RSS
Ricette, commenti,fatti di vita, viaggi, cinema, tv un po' così come capita ma prometto di scrivere con sincerità, entusiasmo e un poco di ingenuità tanto quanto basta. La noia è bandita, allacciate le cinture, siamo pronti al decollo

Costa: quando il cibo diventa crociera



Oggi è una settimana esatta dal mio ritorno a casa, sbarcata dalla nave Costa Allegra dopo una .crociera chiamata “I Colori dell’Egeo”.
Cosa posso dire… la prima cosa che mi viene in mente è la pubblicità che fino all’anno scorso si poteva vedere su tutte le reti nazionali e cioè quella di gente disperata che piangeva al ricordo della vacanza a bordo delle navi Costa… e io posso assicurare a tutti quelli che non hanno ancora avuto questo piacere che una vacanza Costa Crociere dà proprio dipendenza a livello fisico e a livello emotivo, chi c’è già stato lo sa perfettamente.
Era la mia seconda crociera e per mille motivi questa è stata meravigliosa, motivi anche non essenzialmente legati alla nave ma di questi non voglio parlare… voglio invece parlare di cose che mi hanno fatta felice legate a questo viaggio e muovere qualche piccola critica che non mi distoglierà affatto dal proposito di avventurarmi nella terza crociera Costa.
Prima della partenza, insieme alla mia compagna di viaggio, ho letto sui siti di opinioni qualche critica mossa alla vacanza che stavamo per affrontare… ecco posso dire che quelle erano tutte cazzate a partire dalla critica sul cibo…
Ora io posso anche ammettere che anche il ristorante in assoluto migliore al mondo potrebbe scontentare qualcuno non abituato a un certo gusto o ad un certo abbinamento ma criticare il ristorante della Costa Allegra è veramente un dannatissimo affronto!!!
Proviamo per un attimo ad immaginare uno qualsiasi dei ristoranti in cui possiamo imbatterci durante una qualsiasi vacanza in villaggio o in hotel… ecco forse sono stata sfortunata nella vita ma il Ristorante denominato Montmartre situato al ponte 6 Degas della Costa Allegra mi ha regalato deliziosi sapori e ricordi gastronomici difficili da paragonare a quelli trovati durante le vacanze precedenti!
Certo il self-service Yacht Club al ponte 7 Rousseau alternativa per il pranzo, non è da paragonare ma proprio per questo si chiama self-service e non ristorante e accontenta sicuramente i gusti di chi preferisce un’informale, abbondante pranzo magari con hamburger, hot-dog, patatine pesce fritto da infilare nei panini appositi, tondi o allungati sempre presenti ogni giorno insieme ai classici pollo e manzo alla piastra, insalata di pasta, di riso o di pollo, pasta gratinata o pasta al forno, maiale, pollo ed arrosti, e quindi gli antipasti, i primi, i secondi, i contorni e i dolci variavano in parte quotidianamente compreso il condimento all’angolo della pasta dove un cuoco molto gentile preparava e serviva immediatamente un piatto mono porzione con il sugo diverso ogni giorno.
Discorso a parte merita la colazione che poteva essere gustata sia al self-service che al ristorante, io l’ho sempre consumata al self-service e quindi del ristorante al mattino non posso parlare… la scelta al self era varia e naturalmente abbondante… ecco l’aggettivo perfetto per descrivere comunque in tutto una vacanza Costa… è ABBONDANTE… si possono trovare gusti salati come formaggio, salame, prosciutto, uova sode, strapazzate oppure all’occhio di bue preparate al momento, insalata, fagioli, oppure cose più classicamente dolci come varie tipologie di brioches, crostate alla frutta, marmellate, pane tostato burro panchake frutta fresca cereali di tutti i tipi e poi acqua calda per preparate the,ai vari gusti,tisane, camomilla, latte caldo, con caffè americano o in bustina della nescafè, cioccolata in polvere, latte freddo, acqua fredda e succo d’arancia o di pompelmo.
Le bevande ai pasti sono l’unico tasto dolente… il dispenser d’acqua fresca, calda e di ghiaccio è sempre utilizzabile a qualsiasi ora ma l’acqua fredda è veramente imbevibile se non a patto di metterci una fettina di lime anche questo sempre presente vicino ai dispenser.
Non so descrivere il gusto dell’acqua… diciamo un insieme di plastica e gomma come acqua in bottiglia rimasta al sole e poi fatta rinfrescare… insomma pressoché necessario acquistarla, noi abbiamo comprato un pacchetto acqua da circa 25,00 € per 13 bottiglie da 1 litro se consumate in qualsiasi posto non fosse il ristorante, dove la bottiglia si tramutava in una da 750 ml, la cosa positiva del ristorante è il fatto che tutto ciò che di bevanda in bottiglia si avanza può essere conservata da loro con il numero di camera e servita al pasto successivo.
Altri cibi scandiscono la giornata…
- “late lunch”servito in genere dalle 14.00 alle 16.00 per i ritardatari del pranzo disponibile di solito fino alle 14.00, questo per accontentare anche coloro che dovessero rientrare oltre i limiti del pranzo dalle escursioni;
- the sandwiches e pasticcini dalle 16.30 alle 17.30, almeno una volta durante la crociera in uno dei bar è possibile gustare il the danzante cioè miscele preparate al momento servite con pasticcini mignon, biscotti, crostate e anche piccoli assaggi salati come panini e focaccine imbottite con un piacevole accompagnamento musicale dal vivo
- pizza dalle 17.00 alle 19.00 e dalle 22.00 all’1.00,,, ho solo visto i piatti ma non ho avuto il piacere di assaggiarla in primo luogo perché all’ora in cui era servita ero sempre satolla e poi perché non era del mio genere essendo molta alta e soffice, visto il numero delle persone che la gustavano mi si pongono due considerazioni… forse era molto buona o forse la maggior parte dei gustatori, pensando che tanto è tutto pagato, non si vuole privare di nulla anche a costo di una crisi di bulimia.
- Sorpresa di mezzanotte… dalle 24.00 all’1.00 e anche questa mai provata visto che la mia cena in secondo turno finiva alle 23.15 circa… ogni notte era diversa, dalla frutta flambè al cioccolato al buffet a sorpresa
E poi di nuovo dalle 6.30 via alla colazione,,,
Piacevole la vita scandita dal cibo!

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

... Lavori in corso


... Oggi mi sono decisa a ristrutturare questo mio blog perchè voglio che al rientro dalle vacanze tutto sia in ordine per una nuova partenza... quella della stesura delle idee, dei suggerimenti e di tutto quello che mi passa nella testolina.
Mi sono ripromessa che scriverò il più frequentemente possibile... voglio creare un posticino accogliente dove ospitare chiunque ci entri, anche chi vi inciampasse per sbaglio, sarebbe bellissimo se anche tu che stai leggendo in questo momento volessi lasciare un commento, un saluto o quello che ti pare magari evitando le parolacce :))in questo modo potrei trovare spunto perchè la lettura dei miei post possa essere si un passatempo ma anche magari un piccolo aiuto, una dritta per chi ne possa aver bisogno.
Accontentare tutti sarà impossibile ma io mi rimbocco le maniche e incomincio.
Domani inizierà la mia vacanza che mi porterà a solcare il Mediterraneo a bordo della Costa Allegra nave della Costa Crocere, prenderò appunti di viaggio, mi annoterò consigli e cercherò in ogni modo di ricordare le cose più divertenti, più simpatiche e spero non catastrofiche che mi capiterà di vivere in prima persona.
Il mio è stato un anno impegnativo per mille motivi soprattutto sul piano lavorativo e di salute ma domani si incomincia ed è bellissimo che il nuovo inizio parta con un viaggio.
Civitavecchia, Messina, Smirne, Santorini, Mikonos, Atene, Civitavecchia 7 giorni per sognare ad occhi aperti... arrivederci alla prossima settimana.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS